针对央视“315”晚会曝光的“造假粉条”食品安全问题,乃东区市场监管局第一时间组织力量开展“造假粉条”的排查工作。
此次排查以商超、餐饮店、农贸市场等为重点场所,以“3.15”晚会曝光的相关单位生产的粉条为重点品种,开展排查工作。排查中工作人员认真比对商超、餐饮店、农贸市场等经营主体销售的粉条信息,详细查看食品购进渠道,相关资质证明索取情况,索证索票、进销货台账制度落实情况,追溯产品的来源和质量。在开展排查的同时积极进行宣传引导,杜绝购入、使用曝光企业生产的“造假粉条”,切实履行食品安全主体责任。截至目前共出动工作人员14人次,排查50户经营主体,暂未发现“造假粉条”。
下一步,乃东区市场监管局结合改进作风、狠抓落实工作,将持续跟踪排查“造假粉条”等涉事产品,如果发现有曝光企业所生产的粉条,将立即要求商家下架处理。