为进一步加强冷鲜猪肉市场质量安全监管，确保广大群众吃上放心猪肉。近日，乃东区市场监管局组织执法人员深入西区农贸市场开展冷鲜猪肉市场专项检查。
检查发现，西区农贸市场所售冷鲜猪肉的商户均能提供所售产品的4证2章1报告，产品储存条件符合要求，产品外感符合相关标准。检查的同时，随机对3家商户进入市场超过7日的冷鲜猪肉产品进行了抽样取样，并委托成都海关技术中心对抽样取样的3个批次的9.4千克猪肉进行挥发性盐基氮（检测腐败程度）、磺胺类（检测兽药及抗菌类药物残留）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇（检测兽药及瘦肉精类药物残留）、思诺沙星、土霉素（检测抑菌类药物残留）、非洲猪瘟、注水肉9个项目检测。经过检验检测，抽样的3批次猪肉样品均为合格。
下一步，区市场监管局将持续抓好重要民生领域农产品食品安全监管工作，坚决严厉打击制售假冒伪劣变质食品违法行为，全力守住人民群众食品安全防线。
