为切实做到食品安全风险“早发现、早预警、早处置”，确保食品抽检的科学性和覆盖面。近日，乃东区市场监管局工作人员协同第三方检测部门对蔬菜、肉类等产品开展食品安全专项抽检。
本次抽检立足监管实际，坚持问题导向，围绕群众身边的食品安全问题，主要以商场、超市、农贸市场为重点领域，以蔬菜和肉类等为重点品种，以农兽药残留、微生物、重金属污染物、食品添加剂等安全性指标为重点检验项目。抽检芹菜4批次、白菜1批次、菠菜1批次、豆芽5批次、猪肉15批次、牛肉2批次、羊肉1批次，总共29批次。抽检样品均已送至承检机构进行检测。
通过开展食品监督抽检工作，进一步掌握了乃东区食品安全的总体状况，及时发现和排除了餐饮食品安全隐患，最大限度降低了食品安全风险。
