为切实加强疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通过冷链食品输入的风险，保障广大人民群众身体健康。近日，区市场监管局根据自治区关于排查“陕西省石油化工学校、西安朱雀农副产品物流批发中心”销入我区产品情况要求。按照行业主责，强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测，开展冷链食品专项检查。
执法人员对辖区内的冷库、农贸市场、商场超市、餐饮单位等重点对象，进行全面摸排。以上述两地是否有进入我区的生鲜、冷冻畜禽肉为重点品种。同时检查现有冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明等。督促经营者建立进销台账，严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的冷链食品；督促经营者落实主体责任，凡涉及进口、中高风险区的冷链食品，不得进货、贮存、销售；要求经营者加强从业人员健康管理，采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施，做好安全防护。此次排查共出动执法人员9人次，车辆2台次，检查流通经营主体、餐饮等22家次。通过排查未发现以上两地销入我辖区的冷链产品。
下一步，区市场监管局将持续加强冷链食品检查，认真督促相关经营者严格按照相关法律法规的规定，不承储、购买和使用来源不明的冷冻肉品，筑牢疫情防线，坚决守好食品安全底线。
