近日,乃东区市监局组织工作人员扎实开展校园食品安全守护行动。
工作人员以抽查的形式对辖区学校食堂及周边食品经营单位办理《食品经营许可证》、从业人员健康管理、食堂环境卫生、加工操作、食品原材料储存、餐饮具消毒、食品留样、各类台账建立情况以及是否经营销售“三无”、超过保质期食品、假冒劣质食品、“五毛”食品等情况进行抽查。从抽查情况看,抽查的各学校食堂能严格落实好各项食品安全管理制度,未发现食品安全隐患。个别学校周边食品经营单位仍存在销售“五毛”食品和有安全隐患的玩具澡泥现象,针对抽查出的问题,要求销售“五毛”食品的商家退回供货商,有安全隐患的玩具澡泥现场进行销毁,并责令禁止购销此类食品和玩具。
此次守护行动共出动工作人员6人次,共抽查学校食堂3家,食品经营主体21户,期间处理1起消费纠纷投诉,现场销毁玩具澡泥共25种,48瓶。